Nach unserem Hausrezept hergestellte Mettwurst ohne Geschmacksverstärker

und zugesetzten Glutamat. Mindestens 3 Wochen in der Reifekammer getrocknet.

Feinstes Schweinefleisch von kleinen Bauernhöfen

aus dem Mühlenkreis Minden-Lübbecke.

Zutatenliste Mettwurst:

Schweinefleisch über 70%, Schweinefett 25%, getrocknete Chili-Schoten, Gewürze,

Zucker, Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Milchzucker, Kaliumnitrat.

Allergene Stoffe: Sellerie, Lactose.

Hersteller: Fleischerei H. Ruwe, 32351 Stemwede